sábado, 15 de junio de 2013

Sábado con receta


Para este sábado que en media España hace sol os dejo una receta cómoda y fácil.


Burritos rústicos.

Tengo que explicar que cuando vi el nombre en el menú, no tenía la menor idea de lo que me podían poner, así que cuando me encontré con esta tortita abierta de verduras templadas quedé encantada.
La hice en casa y os dejo la receta por si os apetece. 
Está buenísma


INGREDIENTES


 Tortitas de trigo.
Calabacín
Canónigos.
Queso fresco de untar.

Para el aliño.
Aceite
Vinagre 
Sal





Se corta el calabacín en rodajas finas como para tortilla y se mete al microondas a razón y dos minutos por ración. 






En este caso como era para varios lo tuve siete minutos.





Una vez que compruebas que está blando, se le da una vuelta por la sartén para reogarlo y que coja un poco de color.









Aparte se aliñan los canónigos con aceite, sal y vinagre.






Se coloca sobre la tortita abierta un poco del calabacín, los canónigos aliñados y una cucharada del queso.







Y ya está listo. Si os animáis a probarlo me contáis si os gustó 


Nota: No estoy en casa y ni la cámara ni el ordenador son los míos con lo que no sé muy bien como habrán salido las fotos, pero no quería dejar pasar el sábado sin hacer entrada.
Besos y a disfrutar del buen tiempo.

20 comentarios:

  1. Que rico Curra! Es muy fácil y rápido de hacer con lo cual me gusta doblemente. Un beso y disfruta del finde y de tu familia.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  2. Que buena pinta!!Lo probaré.
    Besos
    http://judithbysucre.blogspot.com.es

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  3. Ha salido todo genial, tranquila.
    Yo voy a probarlo hoy para cenar. No tenía ni idea de que hacer y casualmente (y por primera vez), ayer compré tortitas para hacer burritos. Así que allá voy, ya te contaré.
    Gracias por tus ideas. Te deseo un feliz fin de semana,

    Trini
    http://yoadoroviajar.blogspot.com

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  4. Seguro que está buenísimo y además es súper facil!!! Muy buena receta, Carmen!!!
    Un beso y disfruta de tu viaje!

    http://cocoolook.blogspot.com.es/

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  5. Tienen una pinta estupenda y además fáciles de hacer. Tomo nota. Que ahora que hace calor la casa se me inunda de gente (por la piscina) y algo fácil hay que tener a mano para los hambrientos :(((((

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  6. Que buena pinta, tendré que probarlo! Besos

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  7. Curro!!! Que buena pinta. Y muy fácil de hacer.
    A Ávila llego el calirazo de pronto!!!
    De espera.
    Bs.

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  8. Hola guapa.Estupenda receta..la apunto.Espero que lo estes pasando bien.Por aquí un fin de semana muy bueno hoy hemos estado en la playa que ya es mucho
    Hablamos a tu vuelta
    Un beso
    Gema
    http://brujuladeestilo.blogspot.com

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  9. Tomando nota estoy porque tiene una pinta!! y uff con lo practica y patosa que soy desde luego para mi la receta ideal ahhh de fiesta estas ehh por la capital, espero que todo te haya ido genial y fotitos espero ehh que digo!! fotazos!! muackkk amore guapa

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  10. Receta sana, sencilla y con una pinta estupenda, seguro pruebo a hacerla. El post te ha quedado genial Curra y las fotos han salido genial, así que no sufras. Un besote.
    Http://blog.sinetiquetar.com

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  11. Qué buenísima idea...habrá que probar
    Besos,
    Jose

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  12. Hola guapa!
    te acabo de conocer te sigo desde ya te dejo mi blog para que tb me sigas vale??
    Un beso.
    http://sonymingoss.blogspot.com.es/

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  13. que bien se ve eso! lo pondremos en practica!
    saludos!

    http://entrezapatosyvestidos.blogspot.com.ar

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  14. Bardzo lubię cukinię, świetny przepis...pozdrawiam...

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  15. Carmen que me encantó esta receta. Que pinta más buena tiene esta mezcla. La voy a probar y te cuento. bss, lola

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  16. Me encanta esta idea Curra¡¡¡ mis hijos los comen mucho con carne picada o pollo junto con pimiento verde, rojo, cebolla.. y están muy buenos, los tuyos más sanos.. jaja Feliz comienzo de Semana.. Me acuerdo mucho de vosotras.. te mandare un correo.. tengo noticias.. Bsss

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  17. Sabes que me encantan este tipo de recetas, así que me la apunto :P ¡Qué rico y fácil! Un beso!!

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  18. The recipe looks quite easy to do, even for me! ( I don't love cooking !!)

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  19. Aquí estoy otra vez recuperando el tiempo perdido y me encuentro con una receta fantástica. Le voy a decir a Peter padre (mi marido es que le llamo Peter y padre porque el hijo también se llama Peter, jajaja)que me la haga que es quien cocina en casa. Yo se hace huevos fritos y poco más. Una receta genial para el verano. Besooos

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  20. Tomo nota, tiene muy buena pinta y rápido es rapídismo (estos días estoy comiendo a las cuatro y media o cinco, así que siempre tiro de cosas sencillas y rápidas de cocinar).
    gracias por compartirlo.
    Besitos,
    Yolanda.
    http://www.elvestidordeyo.com/

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